Es un recinto donde se investiga y difunde la tauromaquia, como una práctica de origen ancestral. Uno de los salones da fe del interés que diversas culturas han mostrado por el toro: citas y refranes, nombres de películas, obras escultóricas, pinturas y compositores musicales, todo enfocado al tema taurino.
En otra sala se expone la evolución del toreo a través de los siglos y al final aspectos de una plaza de toros y el personal que la conforma, la Ceremonia de Vestirse de Luces, cornadas y otros temas mezclados con el homenaje que corresponde a su principal exponente: Fermín Espinosa Saucedo "Armillita Chico", entre otros.
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