domingo, 14 de octubre de 2018

La Pulquería de Doña Pepa en Saltillo


En esta casa, que estaba el lugar conocido como la Loma Trozada, se ubicaba la que fuera una de las mejores pulquerías del norte de México y que aun funcionaba a finales de los años 70's.

Su propietaria Josefa Méndez Medina, mejor conocida como "Doña Pepa", llegó a vivir mas de 110 años y decía que su longevidad y salud envidiable la debía precisamente por tomar pulque.

La pulquería también era muy concurrida por los trabajadores del ferrocarril Coahuila y Zacatecas, quienes al terminar su jornada, después de la llegada del tren, acudían a degustar el pulque de doña Pepa.

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