Hoy en el Día Internacional del Buitre, que es celebrado el primer sábado del mes de septiembre, subimos la estatua dedicada al buitre en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, pues es el símbolo de la institución y su mascota representativa.
Aquí comentamos su anécdota:
Se dice que corría el año de 1947 cuando esta institución educativa formó en Saltillo, un equipo de fútbol americano, y que un día de ese año, al buscar una mascota para el equipo, después de un entrenamiento, al estar comiendo los estudiantes, a uno de ellos, al ver el apetito voraz de los jugadores les dijo "Comen como Buitres", lo que les pareció ingenioso para tener a esa ave como mascota, pues algunas especies tienen los colores distintivos de la Universidad, que son el Negro y Oro; además encontraron cierta similitud con el hecho de que su hábitat son las montañas y la escuela se sitúa frente a la entrada del Cañón de la Sierra de Zapalinamé, y también porque poseen garras, que es una característica del equipo: Jugar con garra, entrega y pasión en todos sus juegos.
Conoce Saltillo felicita a todos los Buitres de Ayer, hoy y siempre.
La. Mascota del Buitre la diseño el Ing. HÉCTOR PORRAS, efectivamente cuenta la anedgota que en el comedor del Internado de la Narro, servían caldo de res que contenía chaberete con hueso y el hueso normalmente co tenía tuétanos, los cuales eran mu deseados y cometidos por los estudiantes, cuando servían los caldos los estudiantes se avanzaban y un cocinero dijo miralos parecen buitres... De ahí nació la mascota y fue el Ing. Porras Howard quien propuso y diseño la primer mascota de Buitre.
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